-
THE CHOCO & CHEESE MATCH – La selecció dels enamorats
Caixes44,00€Ens agrada celebrar l'amor, sempre! Qualsevol excusa és bona! Per això proposem una selecció especial per Sant Valentí que marida el formatge amb la xocolata! I ho fem de la mà de l'Obrador Oriol Rossell, de El Vendrell, reconeguts durant 5 anys consecutius amb el guardó de Fava de Cacau com una de les 50 millors pastisseries de Catalunya.
Es tracta d'una edició limitada!
La caixa conté 5 formatges de 150-250 grams: Concordia - De la formatgeria Quesos y Besos de Jaen, només s'elabora per aquestes dates. Elaborat amb llet pasteuritzada de cabra, és una quallada làctica fina i molt elegant. Tiny Blossom - Dels Alps austríacs, llet crua de vaca. Té una maduració de quatre mesos i està cobert de flors i herbes dels prats alpins. Camembert - Elaborat a Normandia (França), llet crua de vaca. D’escorça fina i florida, és un formatge excepcional, fet amb respecte a les tradicions ancestrals dels mestres formatger. Idiazabal Pastor - D’Udabe, Navarra. Elaborat amb llet crua d’ovella latxa, pasta premsada amb 6 mesos de curació. Comté 48 mesos - Elaborat a Jura (França), de llet crua de vaca. Madurat durant 48. Carnós i potent. Un dels formatges més valorats de FrançaI la caixa porta també una bossa de virutes de chocolata negra de 100 gr elaborades de forma artesanal per L'Obrador d'Oriol Rossell.
T'atreveixes a fer servir les virutes com uns bastonets de pa? És super sexy!Entrega
Només s'entrega els dies 12, 13 i 14 de febrer. Lliurament a domicili o bé recollida a Vilafranca. Les comandes s’envien a través de SEUR FRIO de 8h a 14.30h. Si no ets al domicili o hi ha alguna incidència en el transport, SEUR torna a fer entrega de la comanda l'endemà. El preu inclou l'enviament a tot el territori espanyol peninsular. Per enviament a les Illes Balears, hi ha un increment del preu pel transport. Vine a buscar la teva comanda a l’Obrador de Xerigots i gaudeix de 4 euros de descompte. Podràs recollir-la el dia que has escollit de 7 a 15:30 h44,00€ -
VI&XERIGOTS, les descobertes de vins i formatges dels dimecres
Activitats, Activitats fixesEls dimecres a les 20h descobrirem vins i nous cellers de la mà dels propis elaboradors i proposarem com acompanyar-los amb formatges. Serà el dia ideal pels amants del vi i del formatge, pels curiosos que volen saber-ne encara més sobre el fascinant món del vi i les persones que hi ha darrera. Depenent del dimecres i del celler, es tastaran entre 3 i 4 vins i entre 8 i 12 formatges. Propers tastos: Vins i formatges romàntics, dimecres 12 de febrer 20h A tocar de Sant Valentí, proposem un tast de vins i formatges que tinguin en comú l'amor i el desamor. Històries de vida, de territoris, de llegendes, on l'amor és present també en el producte. Vins d'Albet i Noya amb formatges, dimecres 12 de març, 20h Tastarem vins d'aquest emblemàtic celler del Penedès, pioner en la viticultura ecològica i comptarem amb la presència d'un representant del celler. I tot plegat, acompanyat de formatges artesans. La conducció del tast és en català. En cas d'intoleràncies i al·lèrgies alimentàries, aviseu abans de venir a gaudir de l'activitat. Només s'accepten devolucions abans de 72h de l'activitat. Les devolucions seran a través d'un val per l'import de l'activitat a bescanviar per una altra activitat o seleccions de formatge en aquesta botiga en línia. Per més informació, podeu consultar a l'apartat de Preguntes Freqüents del web. CLICA A CONTINUACIÓ EL DIA QUE VOLS VENIR I FES LA RESERVA30,00€30,00€ -
Visita i àpat de formatges i vins a Xerigots, els caps de setmana
Activitats, Activitats fixesA l’Obrador Xerigots, en una antiga nau del segle XIX al carrer Comerç de Vilafranca, hi ha l’espai d’afinament de formatges, en antics cups ceràmics on abans s’emmagatzemava vi. La proposta és una visita per conèixer el procés d’afinament de formatges, les instal·lacions, i després, el tast: un tast de 5 vins amb 20 formatges. És tot un àpat! Es tracta d’un recorregut per conèixer diferents formes d’elaboració de formatges, posar els sentits a prova per diferenciar els tipus de llet i els graus de maduració. I, alhora, veure com d’especial pot arribar a ser la simbiosi del vi i el formatge i les intensitats d’un maridatge. La visita i el tast es duu a terme en català i comença normalment a les 13h o a les 20h. És una activitat en grup, amb un aforament màxim de 36 persones que es distribueixen en cinc taules. A continuació trobareu els dies que tenim disponibilitat. El preu és de 45 euros. En cas d'intoleràncies i al·lèrgies alimentàries, aviseu abans de venir a gaudir de l'activitat. Només s'accepten devolucions abans de 72h de l'activitat. Les devolucions seran a través d'un val per l'import de l'activitat a bescanviar per una altra activitat o seleccions de formatge en aquesta botiga en línia. Per més informació, podeu consultar a l'apartat de Preguntes Freqüents del web.45,00€45,00€
Castellà
Català
