Visita i tast de formatges i vins a Xerigots

Visita i tast de formatges i vins a Xerigots

40,00

A l’Obrador Xerigots, en una antiga nau del segle XIX al carrer Comerç de Vilafranca, hi ha l’espai d’afinament de formatges, en antics cups ceràmics on abans s’emmagatzemava vi.

La proposta és una visita per conèixer el procés d’afinament de formatges, les instal·lacions, i després, el tast: un tast de 5 vins amb 20 formatges. És tot un àpat! Es tracta d’un recorregut per conèixer diferents formes d’elaboració de formatges, posar els sentits a prova per diferenciar els tipus de llet i els graus de maduració. I, alhora, veure com d’especial pot arribar a ser la simbiosi del vi i el formatge i les intensitats d’un maridatge.

El preu és de 40 euros per persona (aforament segons les restriccions sanitàries del moment).

Esborrar la selecció

SKU: 15627 Categories: ,
000

Informació addicional

data

24 setembre 2021 – 20h – ESGOTAT, 1 octubre 2021 – 20h – ESGOTAT, 8 octubre 2021- 20h – ESGOTAT, 16 octubre 2021 – 20h – – ESGOTAT, 23 octubre 2021 – 20h – ESGOTAT, 30 octubre 2021 – 20h – ESGOTAT, 6 novembre 2021 – 20h – ESGOTAT, 12 novembre 2021 – 20h – ESGOTAT, 19 novembre 2021 – 20h, 26 novembre 2021 – 20h, 27 novembre 2021 – 20h – ESGOTAT