ESPECIAL SANT JORDI 2025

A Xerigots estem molt satisfets per presentar-vos aquesta edició especial de Sant Jordi, proposta que hem fet de la mà de Toni Gerez, un dels més grans prescriptors de formatge del món.

Una selecció especial imprescindible per als amants de la gastronomia, amb el llibre ‘La cultura del formatge’ de Toni Gerez i 7 formatges seleccionats per aquest gran prescriptor. Edició limitada.

Toni Gerez és el cap de sala i sommelier a Castell de Peralada Restaurant, establiment amb una estrella Michelin. Va formar part de l’equip de El Bulli  i ha estat recentment guardonat com a Millor servei de sala d’Espanya i Portugal segons la Guia Michelin. Gerez és reconegut pel seu ampli coneixement sobre el món del formatge i per la seva fabulosa taula de formatges que després de cada àpat al Castell, ofereix als seus comensals.

A més del llibre, podreu gaudir d’aquests set formatges:

• Tou dels Til·lers
• Taleggio DOP
• Cendrat de la Clua
• Ceretani
• Mimolette
• Cheddar Montgomery
• Blau del Jutglar

Entrega

A domicili: Aquesta caixa especial està disponible fins el 10 de maig. L’enviament és a través de SEUR Frío, que serveix de les 8h a les 14:30 hores aproximadament. El preu inclou l’enviament a tot el territori espanyol peninsular. Per enviament a les Illes Balears hi ha un increment del preu pel transport.

Recollida a l’Obrador: Si la reculls a l’Obrador, marca-ho al final del procés de compra i tindràs 4 euros de descompte. Marca al calendari el dia que el vols recollir, entre les 7 i les 15:30h.