Illes Balears 1

Cada mes tindras disponible una caixa diferent! Són quatre taules de formatge (2 taules d'un tipus + 2 taules d'un altre tipus) i és una sorpresa cada mes, que contenen cada una entre 4 i 5 formatges i estan envasades al buit. Els formatges estan porcionats, la mida òptima per gaudir-los en parella en família o amb els amics , en un sol àpat o en diferents àpats durant el mes. L’enviament va acompanyat d’una explicació sobre els formatges, consells de consum i recomanacions pel seu maridatge.

Entrega

S’entreguen de dimarts a divendres. Si vols la selecció d’un dia per l’altre, cal fer la comanda abans de les 12h del dia anterior.  Les comandes s’envien a través de SEUR FRIO de 8h a 14.30h. Si no ets al domicili o hi ha alguna incidència en el transport, SEUR torna a fer entrega de la comanda l'endemà. El preu inclou l'enviament a tot el territori espanyol peninsular. Per enviament a les Illes Balears, hi ha un increment del preu pel transport. Vine a buscar la teva comanda a l’Obrador de Xerigots i gaudeix de 4 euros de descompte. Podràs recollir-la el dia que has escollit de 7 a 15:30 h

Aquesta selecció conté deu formatges ideats per gaudir d'una experiència formatgera autèntica, amb productes de diferents procedències, elaboracions i tipus de llets. 

De la caixa d'aquest mes destaquem dos formatges: Roi de Sort - Des del cor dels Pirineus, al Pallars, arriba aquesta joia elaborada amb llet crua de vaca de la formatgeria Tros de Sort. Un formatge curat de crosta rentada amb una salmorra suau, madurat entre 2 i 4 mesos. Es pot tallar en forma de flors amb la girolle per gaudir-ne en tota la seva esplendor. Or del Montsec - De la formatgeria La Clua, elaborat amb llet crua de vaca. És un formatge de quallada enzimàtica de pasta cuita, madurat entre 3 i 5 mesos. Es renta una vegada a la setmana amb oli de la varietat Verdiell, autòctona del Montsec. I la selecció també conté els formatges Brie Cremier, Lingot Brike, Briqueta de Cabra, Concòrdia, Felsen Taler, Lligat d'Ovella, Blau de Búfala i Blau del Mas. La foto és un exemple de com seria una caixa 'Fans del Formatge' Ideal per fer una formatjada 6-8 persones.

Entrega

Les caixes s’entreguen de dimarts a divendres. Per rebre d'un dia per l'altre, és important fer la comanda abans de les 12 h. L'enviament és a través de SEUR Frío que serveix de les 8h a les 14:30 hores aproximadament, salvant incidències amb l'agència de transport. Si no esteu al domicili o hi ha alguna incidència, SEUR fa entrega de nou el dia següent.

El preu inclou l'enviament a tot el territori espanyol peninsular. Per enviament a les Illes Balears, hi ha un increment del preu pel transport. Vine a buscar la teva comanda a l’Obrador de Xerigots i gaudeix de 4 euros de descompte. Vine a recollir-la el dia que has escollit de 7 a 15:30 h  

Amb l'arribada del fred ve molt de gust gaudir del formatge i més, si és calent. Per això hem preparat la selecció Raclette, perquè gaudeixis d'aquest plat típic de Suïssa i la Savoia a  casa teva o bé perquè la regalis aquest Nadal. La caixa conté 5 formatges artesans diferents ideals per la Raclette, ja tallats i envasats en dos paquets al buit, d'uns 350 grams cada un. És ideal per una parella. - Morbier - el clàssic formatge francès amb la cendra al mig que funciona perfecte amb la Raclette. - Raclette de la Cerdanya - el formatge Gera que elaboren al Molí de Ger, a la Cerdanya - Raclette de Savoia - el clàssic de la Raclette - Raclette de Cabra - el formatge Ninot que elaboren a Sant Gil d'Albió, a la Conca de Barberà - Raclette fumada - una delícia per als sentits, amb un subtil toc fumat molt ben integrat.

A més, les 150 primeres caixes tindran de regal la Partyclette de Boska, un aparell molt pràctic i de gran qualitat. 

Entrega

S’entreguen de dimarts a divendres. Si vols la selecció d’un dia per l’altre, cal fer la comanda abans de les 12h del dia anterior.  Les comandes s’envien a través de SEUR FRIO de 8h a 14.30h. Si no ets al domicili o hi ha alguna incidència en el transport, SEUR torna a fer entrega de la comanda l'endemà. El preu inclou l'enviament a tot el territori espanyol peninsular. Per enviament a les Illes Balears, hi ha un increment del preu pel transport. Vine a buscar la teva comanda a l’Obrador de Xerigots i gaudeix de 4 euros de descompte. Podràs recollir-la el dia que has escollit de 7 a 15:30 h

Ens agrada celebrar l'amor, sempre! Qualsevol excusa és bona! Per això proposem una selecció especial per Sant Valentí que marida el formatge amb la xocolata! I ho fem de la mà de l'Obrador Oriol Rossell, de El Vendrell, reconeguts durant 5 anys consecutius amb el guardó de Fava de Cacau com una de les 50 millors pastisseries de Catalunya. 

Es tracta d'una edició limitada!

La caixa conté 5 formatges de 150-250 grams: Concordia - De la formatgeria Quesos y Besos de Jaen, només s'elabora per aquestes dates. Elaborat amb llet pasteuritzada de cabra, és una quallada làctica fina i molt elegant. Tiny Blossom - Dels Alps austríacs, llet crua de vaca. Té una maduració de quatre mesos i està cobert de flors i herbes dels prats alpins. Camembert - Elaborat a Normandia (França), llet crua de vaca. D’escorça fina i florida, és un formatge excepcional, fet amb respecte a les tradicions ancestrals dels mestres formatger. Idiazabal Pastor - D’Udabe, Navarra. Elaborat amb llet crua d’ovella latxa, pasta premsada amb 6 mesos de curació. Comté 48 mesos - Elaborat a Jura (França), de llet crua de vaca. Madurat durant 48. Carnós i potent. Un dels formatges més valorats de França

I la caixa porta també una bossa de virutes de chocolata negra de 100 gr elaborades de forma artesanal per L'Obrador d'Oriol Rossell. 

T'atreveixes a fer servir les virutes com uns bastonets de pa? És super sexy!

Entrega

Només s'entrega els dies 12, 13 i 14 de febrer. Lliurament a domicili o bé recollida a Vilafranca.  Les comandes s’envien a través de SEUR FRIO de 8h a 14.30h. Si no ets al domicili o hi ha alguna incidència en el transport, SEUR torna a fer entrega de la comanda l'endemà. El preu inclou l'enviament a tot el territori espanyol peninsular. Per enviament a les Illes Balears, hi ha un increment del preu pel transport. Vine a buscar la teva comanda a l’Obrador de Xerigots i gaudeix de 4 euros de descompte. Podràs recollir-la el dia que has escollit de 7 a 15:30 h