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¡Cada mes tendrás disponible una caja diferente! Son cuatro mesas de queso (2 tablas de un tipo + 2 tablas de otro tipo) y es una sorpresa cada mes, que contienen cada una entre 4 y 5 quesos y están envasadas al vacío. Los quesos están proporcionados, el tamaño óptimo para disfrutarlos en pareja en familia o con los amigos, en una sola comida o en diferentes comidas durante el mes. El envío va acompañado de una explicación sobre los quesos, consejos de consumo y recomendaciones para su casamiento.

Entrega

Se entregan de martes a viernes. Si quieres la selección de un día para otro, hay que hacer el pedido antes de las 12h del día anterior. Los pedidos se envían a través de SEUR FRIO de 8h a 14.30h. El precio incluye el envío a todo el territorio español peninsular. Para envíos a las Islas Baleares, hay un incremento de precio por el transporte. IMPORTANTE: para las fechas de Navidad sean previsores. Recomendamos que realice los pedidos para recibirlos la semana del 16 al 20 de diciembre. Los días 24 y 31 de diciembre puede haber un incremento de trabajo de las agencias de transporte. Ven a buscar tu pedido al Obrador de Xerigots y disfruta de 4 euros de descuento. Y ven a recogerla el día que has escogido de 7 a 15:30 h

Presentamos la selección 'El Festival' formada por diez de nuestros quesos más excelentes y la mejor selección de vinos del territorio. Para disfrutar de un auténtico festival quesero. 10 quesos: NEBOA - De Galicia. Leche cruda de vaca. Elaborado con leche de rebaño propio, de forma artesana. BRIE CON TRUFA - De Francia. Leche cruda de vaca. Relleno de crema trufada. PUIGPEDRÓS - De La Cerdanya. Leche cruda de vaca. Pasta semiblanda, piel lavada con salmuera. OLAVIDIA - De Jaen. Leche pasteurizada de cabra. Coagulación láctica. CASTROCASTILLO - De León. Leche cruda de oveja y cabra. Curado en cuevas. CURADO DE CABRA RESERVA - De Albió. Leche pasteurizada de cabra. Pasta dura y corteza lavada. WRANGEBACK - De Suecia. Leche pasteurizada de vaca. Maduración de entre 10 y 15 meses. GOUDA 36 M - De Holanda. Leche pasteurizada de vaca. 36 meses de maduración, matices tostados. COMTE 48 M - Del Jura, en Francia. Leche cruda de vaca. Maduración de 48 meses, los últimos en Xerigots. ROGUE RIVER BIO - De Oregón (Estados Unidos). Leche pasteurizada de vaca. Envuelto en hojas de uva Syrah empapadas con aguardiente de pera. 3 vinos: Cava Mític, de Oriol Rossell (DO Cava). Xarel·lo y Macabeo. 36 meses mínimo de crianza. Mas Escorpí, de Gramona (DO Penedès). Chardonnay. Crianza con las madres. Rocafosca Negre, de Costers del Priorat (DOQ Priorat). 50% cariñena tinta y 50% garnacha tinta. La crianza se realiza durante un año en fudres de 3.000 litros, y en ánforas.

Entrega

Las cajas se entregan de martes a viernes. Para recibir de un día para otro, es importante hacer el pedido antes de las 12h.

El precio incluye el envío a todo el territorio peninsular español. Para envíos a las Islas Baleares, el precio incrementa a causa del transporte.  Los pedidos se envían a través de SEUR FRIO. Ven a buscar tu pedido al Obrador de Xerigots y disfruta de 4 euros de descuento. Ven a recogerla el día que has escogido de 7 a 15:30 h

De la caja de este mes destacamos dos quesos: Roi de Sort - Desde el corazón de los Pirineos, en el Pallars, llega esta joya elaborada con leche cruda de vaca de la quesería Tros de Sort. Un queso curado de corteza lavada con una salmuera suave, madurado entre 2 y 4 meses. Se puede cortar en forma de flores con la girolle para disfrutarlo en todo su esplendor.Or del Montsec - De la quesería La Clua, elaborado con leche cruda de vaca. Es un queso de cuajada enzimática de pasta cocida, madurado entre 3 y 5 meses. Se lava una vez a la semana con aceite de la variedad Verdiell, autóctona del Montsec. Y la selección también contiene los quesos Brie Cremier, Lingote Brike, Briqueta de Cabra, Concordia, Felsen Taler, Lligat d'Ovella, Azul de Búfala y Azul del Mas. La fotografia es un ejemplo de como son las selecciones 'fans del queso'. Ideal para 6-8 personas

Entrega

Las cajas se entregan de martes a viernes. Para recibir de un día para otro, es importante realizar el pedido antes de las 12 h, salvando incidencias con la agencia de transporte. El envío es a través de SEUR Frío, que sirve de 8h a 14:30 horas aproximadamente. Si no estáis en el destino o hay alguna incidencia en el transporte, SEUR repite la entrega el día siguiente. 

El precio incluye el envío a todo el territorio español peninsular. Para envíos a las Islas Baleares, hay un incremento de precio por el transporte.  Ven a buscar tu pedido al Obrador de Xerigots y disfruta de 4 euros de descuento. Ven a recogerla el día que has escogido de 7 a 15:30 h  

Presentem la Caixa de formatges pasteuritzats, ideada perquè les embarassades també puguin gaudir de bons formatges artesans amb total seguretat!

Entrega

Les caixes s’entreguen de dimarts a divendres. Per rebre d'un dia per l'altre, és important fer la comanda abans de les 12h.

IMPORTANT: per les dates de Nadal sigueu previsors. Recomanem que feu les comandes per rebre-les la setmana del 16 al 20 de desembre. El dia 24 i 31 de desembre hi pot haver un increment de feina de les agències de transport.  El preu inclou l'enviament a tot el territori espanyol peninsular. Per enviament a les Illes Balears, hi ha un increment del preu pel transport. Les comandes s'envien a través de SEUR FRIO de 8h a 14.30h. Vine a buscar la teva comanda a l’Obrador de Xerigots i gaudeix de 4 euros de descompte. Vine a recollir-la el dia que has escollit de 7 a 15:30 h

Presentamos la caja Sueño formada por ocho excelentes quesos y la mejor selección de vinos del territorio.

8 quesos (aprox. 1.250kg) :

MONTREIX - Leche cruda de vaca. De Olost, pasta blanda y coagulación mixta. CARRADO - Leche pasteurizada de cabra. De Borredà. Corteza cubierta de carbón vegetal. MUZQUIA - Leche pasteurizada de cabra. De Jaen. Coagulación mixta. CURADO DE BUFALA. Leche pasteurizada de búfala. Del Berguedà. Maduración de hasta 4 meses. Sin lactosa. CHEDDAR MONTGOMERY'S. Leche cruda de vaca. De Somerset (Reino Unido). Entre 10 y 18 meses de maduración. Tiene un gran reconocimiento mundial. COMTE 30 M. De Jura (Francia). Leche cruda de vaca. Madurado 30 meses, de pasta dura y cremoso en boca. PECORINO MOLITERNO TARTUFO. Leche pasteurizada de vaca. Se le añade trufa negra. AZUL DE JUZGLAR - Leche cruda de vaca. Del Lluçanès. Azul y de pasta blanda.

3 vinos:

Mascaró Reserva. 55% Xarel.lo, 35% Macabeo y 10%. Rocafosca Blanco de Costers del Priorat (DOQ Priorat). 55% Garnacha blanca, 35% Macabeo, 8% Pedro Ximenez y 2% Moscatell. Finca Viladellops Negre de Bodega Viladellops (DO Penedès). Garnacha Negra. Crianza máxima de 12 meses en barricas de roble francés y un mínimo de 12 meses en botella.

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Las cajas se entregan de martes a viernes. Para recibir de un día para otro, es importante realizar el pedido antes de las 12 h.

Ven a buscar tu pedido al Obrador de Xerigots y disfruta de 4 euros de descuento. Ven a recogerla el día que has escogido de 7 a 15:30 h

¡Nos gusta celebrar el amor, siempre! ¡Cualquier excusa es buena! ¡Por eso proponemos una selección especial para San Valentín que marida el queso con el chocolate! Y lo hacemos de la mano del Obrador Oriol Rossell, de El Vendrell, reconocidos durante 5 años consecutivos con el galardón de 'Fava de Cacau' como una de las 50 mejores pastelerías de Cataluña.

¡Edición limitada!

La caja contiene 5 quesos de 150-200 gramos: Concordia - De la quesería Quesos y Besos de Jaen, sólo se elabora por estas fechas. Elaborado con leche pasteurizada de cabra, es una cuajada láctica fina y muy elegante. Tiny Blossom - De los Alpes austríacos, leche cruda de vaca. Tiene una maduración de cuatro meses y está cubierto de flores y hierbas de los prados alpinos. Camembert - Elaborado en Normandía (Francia), leche cruda de vaca. De corteza fina y florida, es un queso excepcional, hecho con respecto a las tradiciones ancestrales de los maestros quesero. Idiazabal Pastor - D'Udabe, Navarra. Elaborado con leche cruda de oveja lacha, pasta prensada con 6 meses de curación. Comté 48 meses - Elaborado en Jura (Francia), de leche cruda de vaca. Madurado durante 48. Carnoso y potente. Uno de los quesos más valorados de Francia

Y la caja lleva también una bolsa de virutas de chocolate negro de 100 gr.

¿Te atreves a utilizar las virutas como unos palillos de pan? ¡Es super sexy!

Entrega

Sólo se entregan los días 12, 13 y 14 de febrero. Entrega a domicilio o recogida en Vilafranca. Los pedidos se envían a través de SEUR FRIO de 8h a 14.30h. El precio incluye el envío a todo el territorio español peninsular. Para envíos a las Islas Baleares, hay un incremento de precio por el transporte. Ven a buscar tu pedido al Obrador de Xerigots y disfruta de 4 euros de descuento. Y ven a recogerla el día que has escogido de 7 a 15:30 h