ESPECIAL SANT JORDI 2025

En Xerigots estamos muy satisfechos por presentaros esta edición especial de Sant Jordi, propuesta que hemos hecho de la mano de Toni Gerez, uno de los mayores prescriptores de queso del mundo.

Una selección especial imprescindible para los amantes de la gastronomía, con el libro ‘La cultura del formatge’ de Toni Gerez y 7 quesos seleccionados por este gran prescriptor. Edición limitada y en catalán.

Toni Gerez es el jefe de sala y sumiller en Castell de Peralada Restaurant, establecimiento con una estrella Michelin. Formó parte del equipo de El Bulli y ha sido recientemente galardonado como Mejor servicio de sala de España y Portugal según la Guía Michelin. Gerez es reconocido por su amplio conocimiento sobre el mundo del queso y por su fabulosa mesa de quesos que después de cada comida en el Castillo, ofrece a sus comensales.

Además del libro, podrá disfrutar de estos siete quesos:

• Tou dels Til·lers
• Taleggio DOP
• Cendrat de la Clua
• Ceretani
• Mimolette
• Cheddar Montgomery
• Blau del Jutglar

Entrega

A domicilio: Esta caja especial está disponible hasta el 10 de mayo. El envío es a través de SEUR Frío, que sirve de 8h a 14:30 horas aproximadamente. El precio incluye el envío a todo el territorio peninsular español. Por envío a las Islas Baleares hay un incremento del precio por el transporte.

Recogida en Obrador: Si la recoges en Obrador, márcalo al final del proceso de compra y tendrás 4 euros de descuento. Marca en el calendario el día que quieres recogerlo, entre las 7 y las 15:30h.